醗酵黒ニンニクパウダー
（黒ニンニク）

製品番号 :
–
原植物名
学名 :
Allium sativum L.
英名 :
Garlic
和名 :
ニンニク
使用部位 :
新鮮な鱗茎
特徴 :
本品は、生ニンニクを自己発酵し、低温 乾燥後、粉砕したニンニク100 ％の商品です。
生薬 :パウダー
5 ： 1
定量成分 :
ポリフェノール（タンニン酸として）　3.0％以上（Folin-Denis法）
イオウ　0.6 ％以上（硫酸バリウム重量法）
原植物の公定書収載※ ②、⑤、⑥
適用 :
血中脂質レベルの改善、老化による血管変性、アテローム性動脈硬化症の予防。
用法・用量 :
0.3 g～1.4 g/日

※公定書の定義
a）品質規格
①日本薬局方 ②ヨーロッパ薬局方③フランス薬局方 ④ロシア薬局方
b）適用、用法・用量
⑤ESCOP Monographs ⑥Kommission E Monographs⑦EMA⑧フランス植物治療薬指針

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